DVD制作部のTです。
■生まれて30余年、まともに料理なんてものをしてこなかった
人間なのですが、最近、料理をする事が増えてきました。
■「はじめての料理」的な料理本？を片手に進めるも、
当然のごとく上手くは行かないもので本に出ている写真のように奇麗にならない！
昔、プラモデルなんかも説明書読むの嫌いだったんですよね…。
■見栄えは悪いけど…味はまぁ食べれなくはないな…たぶん。
という散々な代物も今後もやり続ける事で上達していくんだろうなぁと思いました。
■これと同じ事が編集作業でも言えて、素材（撮影映像）を切ったり貼ったり、
味付け（映像効果）をする事で、お客様を喜ばせる料理（DVD）に出来るわけです。
もちろん素材が悪かったり、料理が下手ならお客様を怒らせてしまうんですね。
■「料理も編集も腕しだい！」とどこぞの偉い人が言ったとか言わなかったとか。
皆様に美味しく、楽しく、笑顔になってもらえるように今後も頑張りたいと思います。